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厨房操作台的高度是如何确定的?外国也一样吗

发布时间:2021-07-28     编辑:admin
 

  厨房台面作为厨房的主体,人类的一切饮食活动都由此展开,如此使用频率高的部分应该以这合适的状态呈现在我们的生活中。所以,台面的设计显得尤为重要。

  不合适的厨房台面高度会引起腰酸胳膊痛,长期在这样的环境下烹饪会影响我们的身体健康。

  洗菜区通常可以设置的比烹饪区高一点,这样就不用弯着腰洗菜刷碗。相反炒菜区域低一点,也就不用端着胳膊炒菜,想想都觉得舒服。

  对于普通的灶炉来说,灶架本身就有2-4公分的高度。加上锅具的高度,整个台面可能会被抬高10公分,在这种高度上操作是不舒适的。如果想胳膊轻松点,应该适当降低灶台台面的高度。

  那么问题来了,台面的高度需要做多高才合适呢?橱柜专家们都有过总结和一套标准,可以按照自己的身高去体验一下,再来决定橱柜的高度。

  在厨房进出最多大部分是女性,她们身高普遍在1.6到1.7之间而最符合的地柜尺寸为身高的二分之一 。但是橱柜的高度是因人而异的,在装之前可以先亲身测量体验舒适度。

  人体对舒适度程度是及其敏感的,在设计台面时候我们就应该考虑好水槽的深度。如果厨房空间有限,不能做到高低台面,也可以选择台上盆,把水槽升高。这样的设计,能够弥补台面的差距,也提升体验感。

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  厨房台面的高度若要较线个是洗、切台面的高度,可依据洗碗机的高度来确定,或是80公分至90公分选一个。

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